Джеки ЧанИгромир
Печать

«Шоколадница» радует новыми сортами кофе

Автор: Екатерина Архипова on 10 Февраль 2018. Posted in Yammy

«Шоколадница»В конце января в Москву приехал ведущий американский эксперт по кофе, главный тренер компании Olam Specialty Coffee, отвечающий за подготовку глобальной команды контроля качества, Тодд Маккей (Todd James Mackey). 

1 февраля в кофейне «Шоколадница» в ТЦ Атриум один из самых известных мировых бариста и дегустатор встретился с журналистами.

Тодд Маккей (Todd James Mackey)

Тодд Маккей (Todd James Mackey) не только известный в мире кофе бариста, дегустатор и тренер, но также разработчик тренинговых программ для SCA (Specialty Coffee Assosiation) и других профессиональных кофейных ассоциаций, неоднократный обладатель различных профессиональных наград. Инструктор Института качества кофе (Coffee Quality Institute), член совета Американской гильдии бариста (Barista Guild of America), судья американского чемпионата бариста (Barista Championship & Brewers’ Cup), член редакционного совета журнала Barista Magazine.

«Я работаю в области кофе из-за людей, - признался Тодд. - Я постоянно стремлюсь к тому, чтоб достигнуть того качества кофе, которое будет радовать людей. Я надеюсь построить успешную цепочку между производителями кофе и его потребителями для всех заинтересованных сторон».

Благодаря сотрудничеству с компанией Olam Specialty Coffee «Шоколадница» предлагает своим гостям попробовать новую эспрессо-смесь. Кроме того, во всех кофейнях сети в упаковках по 250 гр представлены новые кофейные моносорта - «Бразилия Желтый бурбон», «Эфиопия Иргачефф» и «Колумбия супремо». Все они завариваются альтернативными способами, и продегустировать их можно в виде эспрессо, латте или капучино.

{AprilClubNews}

Новости

 . 21 Июнь 2018
Российский киносериал «Гоголь» телеканала ТВ-3 и продюсерского центра «Среда» Александра Цекало покорил аудиторию фестиваля Biografilm в Болонье и завоевал приз зрительских симпатий в секции Biografilm Series 2018, оставив позади популярные сериалы из США, Великобритании, Бразилии, Германии, Италии, Бельгии и других стран.
 . 21 Июнь 2018
C 21 по 24 июня в Таджикистане пройдет 6-й Фестиваль польских фильмов «Висла» в кинотеатре при киностудии «Таджикфильм» в Душанбе.
 . 21 Июнь 2018
В 1975 году мирная жизнь столицы Камбоджи Пномпень прерывается. К власти приходят «красные кхмеры», коммунистическая группировка, жаждущая превратить всю страну в аграрную утопию. По плану кхмеров все жители больших городов должны быть переселены в деревни и села, чтобы там бывшие горожане могли работать на земле.
 . 21 Июнь 2018
24 июня к десяти часам утра возле главного входа старинного московского парка «Сокольники» соберутся полсотни уникальных автомобилей-олдтаймеров и под торжественные марши в исполнении духового оркестра начнётся яркий насыщенный праздник для всех любителей «ретро».
 . 20 Июнь 2018
Радиостанция «Авторадио» назвала дату розыгрыша первого из пяти автомобилей игры «Много автомобилей». Внедорожник Suzuki Vitara 30 из специальной лимитированной серии достанется одному из участников уже через неделю – 27 июня!

I VAN GOGH

Беспрецедентная акция для виноманов в I VAN GOGH!
 
В рестобаре I VAN GOGH появилось много интересных новинок меню от шеф-повара Артема Мартиросова, и, чтобы в полной мере проникнуться вкусом блюд, мы предлагаем все вина по бутылкам со скидкой 50 %!
 
Акция действует с воскресенья по среду на все сорта вин, представленных в винной комнате, которая расположена посреди зала ресторана и является особым и, пожалуй, самым главным его украшением.
В винной комнате рестобара I VAN GOGH представлено более 500 позиций, так что здесь каждый найдет свой неповторимый вкус.
 
Адрес: Москва, ул. Большая Лубянка, 13/16
Телефон: ‪+7 (495) 624-93-77
Сайт: http://ivangoghbar.ru
hello@ivangoghbar.ru