Джеки ЧанИгромир
Печать

Сладкая весна в ресторане Modus

on 27 Март 2018. Posted in Yammy

Шеф-кондитер ресторана Modus Елена Набиуллина  этой весной предлагает поднимать настроение вкусными и безумно красивыми десертами. Профессиональная карьера Елены началась с работы в московском отеле Four Seasons под руководством Давида Эммерле. Затем последовала стажировка во французском ресторане высокой кухни Akrame в Париже и работа в известном столичном проекте.

Елена развивается в новом для себя направлении, предлагая гостям ресторана Modus классические франзуские рецепты в авторской интерпретации:

· Нежнейшие профитроли с кремом из лесного ореха (450 руб.)

Профитроли с кремом из лесного ореха

· Классический «Медовик» (440 руб.) или современный чизкейк с мороженым из ягодного кули (450 руб.)

Классический «Медовик»

· Божественный мильфей (680 руб.) и сказочный шоколадный фондан (440 руб.)

Божественный мильфей

Все эти безупречные десерты принесут вам настоящее райское наслаждение!

А мужчинам, в особенности фанатам футбола, по вкусу придется уникальный десерт, который сейчас разрабатывает наша кудесница в преддверии чемпионата мира по футболу — 2018. В его основу войдут целых 5 видов цитрусовых.

Шоколадный фондан

Заинтриговали? Тогда следите за нашими новостями.

Чизкейк с мороженым из ягодного кули

1-й пер. Тружеников, 4

+7 (495) 221-10-23

Modusfriends.ru

Новости

 . 19 Ноябрь 2018
В новой игре «Мой шумный дом: Дом на дереве» дети помогут Линкольну Лауду построить самый высокий дом на дереве. Юные пользователи получат возможность спроектировать жилье своей мечты с оригинальным дизайном. Мобильное приложение уже доступно для скачивания на русском языке в App Store и Google Play.
 . 14 Ноябрь 2018
Международная выставка-продажа товаров для рукоделия и хобби «Атмосфера творчества» в очередной раз пройдет в ТВК «Тишинка» с 29 ноября по 2 декабря. В преддверии Нового года и Рождества главной темой мероприятия станет праздничное оформление интерьера. Посетители смогут познакомиться с необычными идеями для новогоднего декора в стиле кантри, посмотреть и приобрести оригинальные елочные игрушки и авторские светильники, изделия в технике пэчворк и лэмпворк, украшения из бисера, кружево, наборы для творчества и фурнитуру.
 . 14 Ноябрь 2018
С 22 по 24 ноября Prscco bar представляет специальное гастрольное меню от шеф-повара из Сан-Себастьяна Дмитрия Модестова. Дмитрий, потомственный повар, хоть и начал карьеру не в юном возрасте, очень быстро увлекся поварским делом.
 . 13 Ноябрь 2018
Почему профили на камеях-брошах всегда смотрят вправо, а на серьгах — друг на друга? Как траур королевы Виктории сделал популярным камень гагат? Как с помощью молока проверяют натуральность коралла? Откуда пошла китайская традиция делать ожерелья из перьев зимородка? Получить ответы на эти вопросы можно, посетив с 23 по 25 ноября популярную и каждый раз неповторимую,  выставку-продажу «Бижутерия от винтажа до наших дней».
 . 13 Ноябрь 2018
В этом году программа «Спутника над Польшей» богатая мероприятиями, связанными с темой искусства, театра, литературы. Представляя разнообразие явлений культуры и искусства, коснёмся не только темы России как таковой, но и заглянем тоже на её периферии и в страны бывшего Советского Союза.