Джеки ЧанИгромир
Печать

Гастрольный ужин «На Краю» Дениса Крупени в ресторане Карлсон!

on 10 Апрель 2018. Posted in Yammy

Гастрольный ужин «На Краю» Дениса КрупениПрограмма гастролей региональных шеф-поваров «Гастрономическая карта России» представляет гастрольный ужин «На Краю» Дениса Крупени, Бренд-Шефа ресторанов бутик-отеля RODINA Grand Hotel & SPA, г. Сочи.

Дениса Крупеня - личность довольно известная, успел принять участие в нескольких телевизионных проектах - например, в роли соведущего 2-го сезона «Мастер Шеф» вместе с Аркадием Новиковым и Мирко Дзаго, был консультантом у Урганта в «Смаке». Также работал директором и преподавателем в первой в России частной поварской школе «RAGOUT», шеф-консультантом в журнале «Гастрономъ», в той или иной степени возглавлял такие проекты как «Meatball Heaven», «Гастронавт», «Obed Buffet», «Pie or Die».

Дениса Крупеня

В день космонавтики Денис представит свою гастрономическую программу «На Краю», в которой воплотит идею о том, что даже на краю вселенной можно создать удивительный мир.

Сам Денис говорит, что везет с собой душевную сочинскую кухню, не лишенную индивидуальности.

Гастрольный ужин «На Краю» Дениса Крупени

Меню:

·      Масло сливочное и нерафинированное, адыгейская соль, хлеб

·      Устрица с икрой помидора и тартаром из огурца

Устрица с икрой помидора и тартаром из огурца

·      Мусс из адыгейского сыра со свеклой и соусом наршараб

·      Рапаны с белыми грибами, корнеплодами и яйцом

Рапаны с белыми грибами, корнеплодами и яйцом

·      Копченый лосось со шпинатом и пореем

·      Нутрия с корнем петрушки, черемшой и изюмом

·      Мороженое из шелковицы

Гастрольный ужин «На Краю» Дениса Крупени

·      Конфеты ручной работы с Солохоульским чаем

Только один вечер в ресторане «Карлсон» — 12 апреля с 18:00.

Гастрольный ужин «На Краю» Дениса Крупени

 Стоимость — 2500‒3500 руб.

 Количество мест ограниченно.

Гастрольный ужин «На Краю» Дениса Крупени

Новости

 . 20 Июль 2018
19 июля на сцене Московского «Театра Луны» прошел праздничный показ городского мюзикла МАЯКОВСКИЙ - совместного проекта Театра и АНО «Музыкальное сердце театра». В этот день весь литературный мир отметил 125-летие Владимира Маяковского.
 . 20 Июль 2018
Шеф-повар ресторана Кому ЖИТЬ ХОРОШО Никита Катышев представляет сезонное меню «Лисички, боровики, ягоды». Все самые  летние свежие ингредиенты слились в удивительный гастрономический ансамбль.
 . 19 Июль 2018
Фестиваль Турции пройдет в центре Москвы в парке «Красная Пресня» с 10 по 12 августа 2018 года. Фестиваль организован при поддержке Департамента культуры города Москвы, Министерства культуры и туризма Турции и Посольства Турции в России.
 . 19 Июль 2018
Линия эксклюзивных фиточаев «Целебные травы Ольхона» – результат многолетней работы по изучению принципов бурятской народной медицины и лекарственных трав, которую компания «Сибирское здоровье» начала еще в процессе создания продукции линии «Сибирская коллекция бальзамов».
 . 19 Июль 2018
Компания Blizzard Entertainment объявила о своем участии в тринадцатой выставке интерактивных развлечений «ИгроМир» 2018. На стенде компании посетители смогут поиграть в любимые игры, принять участие в многочисленных конкурсах, сразиться в киберспортивных турнирах и пообщаться с единомышленниками.

I VAN GOGH

Беспрецедентная акция для виноманов в I VAN GOGH!
 
В рестобаре I VAN GOGH появилось много интересных новинок меню от шеф-повара Артема Мартиросова, и, чтобы в полной мере проникнуться вкусом блюд, мы предлагаем все вина по бутылкам со скидкой 50 %!
 
Акция действует с воскресенья по среду на все сорта вин, представленных в винной комнате, которая расположена посреди зала ресторана и является особым и, пожалуй, самым главным его украшением.
В винной комнате рестобара I VAN GOGH представлено более 500 позиций, так что здесь каждый найдет свой неповторимый вкус.
 
Адрес: Москва, ул. Большая Лубянка, 13/16
Телефон: ‪+7 (495) 624-93-77
Сайт: http://ivangoghbar.ru
hello@ivangoghbar.ru