Джеки ЧанИгромир
Печать

Постное меню в ресторане Modus

on 22 Февраль 2018. Posted in Yammy

Великий пост является особенным временем в году для многих людей, и ресторан Modus предлагает гостям попробовать специально разработанное к этому событию постное меню.

Шеф-повар Виктор Белей, настоящий мастер своего дела, создал превосходные блюда, богатые витаминами, которые так необходимы нам после долгой холодной зимы. Неповторимые по вкусу, необычные сочетания продуктов, нежные консистенции, красивая подача — здесь каждая позиция заслуживает собственной награды.

Зеленый салат с артишоками и авокадо и вялеными томатами
 
В качестве закуски мы предлагаем легкий зеленый салат с артишоками и авокадо и вялеными томатами (990 руб.). Кто поддерживает себя в форме, точно обратит внимание на салат «Cпорт Фит» (440 руб.). А прекрасной теплой закуской станет теплый тартар из грибов (670 руб.).

Суп-крем из артишоков
 
В меню представлены различные супы, ведь всем хочется согреться в морозные деньки. Сытный суп из чечевицы со шпинатом (320 руб.) обогащен растительным белком. Тем, кто любит вкус поярче, советуем суп-крем из цукини с копченым кремом из тофу (340 руб.). Самым легким овощным вариантом, но не менее вкусным будет суп-крем из артишоков (560 руб.).
 
Хитом постного меню станут вареники, ведь все так любят их вкус с детства! На ваш выбор — мини-вареники с грибами (620 руб.) или же мини-вареники со шпинатом и копченым сыром тофу (760 руб.).

Мини-вареники с грибами
 
Горячие блюда: ризотто из артишоков с жареными вешенками и черным трюфелем (1200 руб.), грибы белые с томатами (970 руб.).
 
На десерт обязательно насладитесь нашим фирменным чиа с кокосом, манго, попкорном из киноа и малиной (690 руб.) или классическим американским чизкейком с кокосом (580 руб.).

Адрес: 1-й переулок Тружеников, 4

Тел.: ‪+7 (495) 221

Новости

 . 22 Октябрь 2018
Prscco Bar на Пятницкой улице — это не только кладезь игристых и тихих, но и потрясающая кухня от шеф-повара Ивана Ермилова. К осеннем сезону Иван представил новинки меню: вкусные, модные, красивые и игривые, в стиле Prscco!
 . 20 Октябрь 2018
«Этап стратегического обсуждения системы биометрической идентификации завершён. Она уже введена в действие и работает, и это огромный шаг вперёд для рынка и открывает новые перспективы», - рассказал председатель Правления Банк Хоум Кредит Юрий Андресов в рамках форума инновационных финансовых технологий FINOPOLIS.
 . 16 Октябрь 2018
Honor, молодой инновационный бренд смартфонов, представляет новое пополнение линейки X — смартфон Honor 8X, получивший целый набор премиальных функций и стильный дизайн.  
 . 11 Октябрь 2018
Фестиваль «Морс» проходит четвертый год в Москве и становится больше, осмысленнее, интереснее и сложнее.
 . 11 Октябрь 2018
С 16 по 20 октября пройдет первая и уникальная в своем роде выставка проекта «Художественный мост». В течение пяти дней гости ресторана Kalina Bar смогут любоваться работами мастеров, которые громко заявят о себе и продемонстрируют свой талант.