Джеки ЧанИгромир
Печать

«Сырная история» компании «Умалат»

on 05 Январь 2019. Posted in Yammy

29 декабря в Центре Документального Кино компания «Умалат» представила первую серию документального фильма «Сырная история. Начало» из запланированного цикла фильмов «Сырная история» о культуре потребления свежих сыров в России, о специфике производства высококачественных сыров, о людях, которые их создают, и о многом другом глазами известных людей различных профессий.

История расположенного в Брянской области завода «Умалат», где создаются свежие сыры, началась 15 лет назад с кулинарного эксперимента на домашней кухне его основателя Алексея Мартыненко. Сейчас на предприятии изготавливается более сорока видов сыров под брендами Unagrande, Pretto, Умалат. Причем, рикотту, маскарпоне, робиолу, моцареллу и другие «итальянские» сыры производства «Умалата» невозможно отличить от тех, что делают в Италии, а сулугуни - от тех, что делают в Адыгее.

Гости премьеры смогли убедиться в этом лично, продегустировав практически всю «сырную» линейку «Умалата», а заодно и тирамису из маскорпоне, приготовленную известным итальянским шеф-поваром и ресторатором Роберто Бруно прямо во время презентации.

{AprilClubNews}

Новости

 . 19 Январь 2019
16 января в арт-пространстве Exposed прошла презентация коллекций обуви и сумок сезона Весна-Лето 2019 SOHO Fashion, объединивших такие бренды, как: Clarks и Clarks Originals, Buffalo и Buffalo London, EMU Australia, GANT footwear, Pepe Jeans London, Stonefly, Tom Tailor, British Knights, Strellson, Maison Pourchet, Happy Socks.
Анна Кузнецова . 19 Январь 2019
10 января 2019 года в Гонконге завершилась работа 45-й выставки Hong Kong Toys & Games, проходившей c 7 января параллельно с двумя смежными ярмарками товаров для малышей (Hong Kong Baby Products Fair) и канцелярских товаров (Hong Kong International Stationery Fair). Около 3 тысяч международных экспонентов из 42 стран и регионов представили в Выставочном центре Гонконга (Hong Kong Convention and Exhibition Centre) свою продукцию. Вместе с шоу лицензий, завершимся на день раньше, в котором приняли участие больше 400 компаний, первые четыре выставки 2019 года в HKTDC собрали более 130 тысяч покупателей, что на 3,3% больше, чем в прошлом году.
 . 18 Январь 2019
В самом начале нового года шеф-повар ресторана-бара «Киану» японец Кобаяши Кацухико порадовал посетителей новым меню завтраков с оригинальной рецептурой и новыми вкусовыми сочетаниями.
 . 17 Январь 2019
«Банды Индостана» - история пиратов XVIII века, которые боролись за независимость Индии.
 . 17 Январь 2019
Компания «Умалат» представила натуральные пастеризованные сливки PANNA FRESCA 38% жирности.